MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DE CAMPANAS EXTRACTORAS DE COCINAS


Limpieza de campana extractora

Limpiando una Campana 


¿TIENE GRASA LA CAMPANA EXTRACTORA DE TU COCINA? ¿CAEN GOTAS DE GRASA?馃挧


¿Por qu茅 es necesario limpiar el sistema de extracci贸n de mi cocina? ¿Necesitas un certificado de limpieza?  Hacemos mantenimiento y  limpieza de campanas extractoras de cocinas industriales de restaurantes.

Realizamos limpieza profunda de campanas extractoras de pizzer铆as, areperas, comedores, etc. Hacemos la limpieza por la parte interna de los ductos, porque as铆 no habr谩 riesgo de incendio por exceso de aceite y grasa. Limpiamos ductos, campana, filtros atrapa grasa, extractor, etc.

En las cocinas industriales o profesionales, el sistema de extracci贸n y ventilaci贸n es crucial para mantener un ambiente seguro y c贸modo. Aunque estos sistemas est谩n dise帽ados para expulsar el calor, el humo, el aire y la grasa al exterior, es importante comprender algunos aspectos clave:
Acumulaci贸n de Grasa: A lo largo de los conductos de extracci贸n, los vapores cargados de grasa pueden formar una capa gruesa. Esta grasa es altamente inflamable y puede ser responsable de incendios en cocinas industriales.
Riesgo de Incendio: Los conductos de extracci贸n a menudo atraviesan el interior del edificio hasta llegar a la azotea. Si no se realiza el mantenimiento adecuado, aumenta el riesgo de incendio en el edificio. La grasa l铆quida que se filtra puede alcanzar otras 谩reas del edificio, como falsos techos, paredes o espacios ocultos. Esto aumenta la probabilidad de que el fuego se propague a otras partes del establecimiento.
Impacto en la Seguridad: Cuando un conducto de extracci贸n se incendia, la grasa se vuelve l铆quida y puede filtrarse a lo largo del conducto, propagando el fuego. Esta situaci贸n puede tener consecuencias graves:
Dificultad para Controlar el Incendio: La grasa l铆quida es altamente inflamable y puede arder intensamente. Si no se controla r谩pidamente, el fuego puede extenderse a otras superficies y estructuras cercanas.
Da帽o a la Infraestructura: La propagaci贸n del fuego a lo largo del conducto puede da帽ar seriamente la infraestructura del edificio. Esto incluye la degradaci贸n de los materiales del conducto, la afectaci贸n de cables el茅ctricos y la posibilidad de colapso parcial o total de la estructura.
Amenaza para la Vida Humana: Si el incendio se propaga r谩pidamente, puede poner en peligro la vida de las personas presentes en el edificio. La inhalaci贸n de humo y gases t贸xicos tambi茅n representa un riesgo para la salud.
Costos Econ贸micos y Legales: Los da帽os causados por un incendio pueden ser costosos de reparar. Adem谩s, la falta de mantenimiento adecuado en los conductos de extracci贸n puede resultar en responsabilidades legales para los propietarios o administradores del establecimiento.
En resumen, el incendio en un conducto de extracci贸n no solo afecta la seguridad inmediata, sino tambi茅n la integridad del edificio y la vida de las personas. Por lo tanto, es fundamental realizar inspecciones y limpiezas regulares para prevenir y mitigar estos riesgos.


Campana extractora de cocina con filtro. 

Adem谩s, los sistemas sucios hacen que el motor extractor trabaje forzado, consumiendo m谩s energ铆a de la necesaria, teniendo como resultado: Mayor consumo de energ铆a el茅ctrica, y generaci贸n de malos olores, por una inadecuada ventilaci贸n, riesgo de contaminaci贸n de los alimentos y posibles contratiempos con las autoridades que tienen competencia en estos asuntos.

De ah铆 la importancia de contar con un servicio t茅cnico para campanas extractoras capaz de hacer la limpieza y mantenimiento de todos los elementos que conforman el sistema de extracci贸n, a saber: Campana extractora filtros, extractor, ductos, trampas de grasa, etc.

Contamos con m谩s de 10 a帽os de experiencia en el sector, y hemos trabajado con m谩s de 100 clientes satisfechos. Nuestro servicio de limpieza y mantenimiento incluye: revisi贸n del estado de los filtros, limpieza de los ductos por dentro y por fuera, desengrase y desinfecci贸n de la campana extractora, cambio del extractor si es necesario, y emisi贸n de un certificado de limpieza. Con nuestro servicio, podr谩s reducir el consumo de energ铆a el茅ctrica hasta en un 30%, eliminar los malos olores y la contaminaci贸n, y cumplir con las normas sanitarias y de seguridad.

Si quieres evitar incendios y ahorrar energ铆a con una limpieza profesional de tu campana extractora, no dudes en contactarnos. Te ofrecemos un servicio de calidad, garant铆a y seguridad.

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5 comentarios:

  1. Excelente servicio los recomiendo

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  2. Estamos satisfechos con la atenci贸n y el excelente trabajo del se帽or Alexander y su equipo de trabajo, son muy profesionales.

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  3. Me gust贸 el Servicio, son buenos

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  4. Hola cu谩l es el costo del Servicio de Limpieza de Campana?

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